Destilação

A cachaça Pedra Branca é destilada em um conjunto de destilação de alta tecnologia, formado por um alambique de cobre, pré-aquecedor de vinho, resfriadeira e caixa receptora de cachaça, onde são separadas a cabeça, o coração e a calda, garantindo a produção de uma cachaça pura e de altíssima qualidade.