Descrição
Graduação 40% vol.
Envelhecida em Barris de C arvalho Americano.
A Cachaça de Paraty é um marco histórico em nosso país. Desde o Brasil colonial e imperial é renomada por sua qualidade diferenciada. A Pedra Branca é elaborada nos moldes paratienses, caracterizada por manter o método tradicional e artesanal de produção, somando a tecnologia atual com a receita da mais tradicional cachaça de qualidade. De canas selecionadas, cultivadas em canavial próprio, e extraída a garapa que é fermentada de forma natural e destilada em alambique de cobre. Assim é obtida uma bebida pura e de alta qualidade.
A Pedra Branca Reserva da Grace e uma cachaça especial, envelhecida oito anos em barricas de Carvalho americano. Envolvente e equilibrada, porém intensa, picante e persistente em seu aroma e sabor marcante.
Na harmonização é recomendada para acompanhar carnes vermelhas, patos e suínos. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
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