Descrição
Graduação 42% vol.
Envelhecida em Barris de Carvalho Frances.
A Cachaça de Paraty é um marco histórico em nosso país. Desde o Brasil colonial e imperial é renomada por sua qualidade diferenciada. A Pedra Branca é elaborada nos moldes paratienses, caracterizada por manter o método tradicional e artesanal de produção, somando a tecnologia atual com a receita da mais tradicional cachaça de qualidade. De canas selecionadas, cultivadas em canavial próprio, e extraída a garapa que é fermentada de forma natural e destilada em alambique de cobre. Assim é obtida uma bebida pura e de alta qualidade.
A Pedra Branca Ouro Reserva do Lúcio e uma cachaça especial, envelhecida quatro anos em barricas de Carvalho Francês. Fina, muito macia, intensa, com acidez equilibrada e persistente no aroma e no sabor bem amadeirado, com marcantes aromas de folhas secas e fruta madura.
Na harmonização é recomendada para acompanhar carnes vermelhas, patos e suínos. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
Avaliações
Não há avaliações ainda.