{"id":10917,"date":"2022-08-02T09:44:42","date_gmt":"2022-08-02T12:44:42","guid":{"rendered":"https:\/\/cachacapedrabranca.com.br\/home\/?page_id=10917"},"modified":"2022-08-02T10:15:14","modified_gmt":"2022-08-02T13:15:14","slug":"nossa-historia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/cachacapedrabranca.com.br\/home\/nossa-historia\/","title":{"rendered":"Nossa Hist\u00f3ria"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column width=&#8221;1\/4&#8243;][vc_single_image image=&#8221;10875&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;3\/4&#8243;][vc_custom_heading text=&#8221;Nossa Hist\u00f3ria&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|font_size:30|text_align:center&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;O alambique Pedra Branca come\u00e7ou a ser constru\u00eddo no ano de 2007, tendo como base de projeto as caracter\u00edsticas culturais de produ\u00e7\u00e3o das cacha\u00e7as de Paraty, alinhadas com crit\u00e9rios de sustentabilidade e responsabilidade ambiental e social. No ano de 2009 a instala\u00e7\u00e3o dos equipamentos foi finalizada e iniciou-se a produ\u00e7\u00e3o da cacha\u00e7a Pedra Branca.<br \/>\nCom a gest\u00e3o do produtor L\u00facio Gama Freire, tendo sua sede localizada na Estrada da Pedra Branca km 01 no bairro da Ponte Branca no munic\u00edpio de Paraty \u2013 RJ. Localizada na zona rural do munic\u00edpio, a propriedade possui diversas \u00e1reas cultivadas com variedades selecionadas de cana-de-a\u00e7\u00facar al\u00e9m dos pr\u00e9dios onde se processam todas as etapas da produ\u00e7\u00e3o, do plantio da cana ao engarrafamento e rotul\u00e1gem da cacha\u00e7a.&#8221; font_container=&#8221;tag:p|font_size:18|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_custom_heading text=&#8221;O processo de fabrica\u00e7\u00e3o \u00e9 caracterizado por manter o m\u00e9todo tradicional e artesanal de produ\u00e7\u00e3o das cacha\u00e7as de Paraty, alinhado com a utiliza\u00e7\u00e3o dos mais modernos equipamentos existentes no mercado, unindo conhecimento local e tradi\u00e7\u00e3o com tecnologia e qualidade.<br \/>\nO S\u00edtio Pedra Branca, onde \u00e9 produzida, est\u00e1 localizado em uma das mais belas regi\u00f5es de Paraty, o vale da pedra branca. Regi\u00e3o de natureza preservada, de belas cachoeiras e vistas para o mar e para a serra. O S\u00edtio \u00e9 cortado pela trilha da estrada da patrulha, trecho do antigo caminho do ouro, numa regi\u00e3o de antigas fazendas produtoras de cacha\u00e7a. \u00c9 neste ambiente de hist\u00f3ria e cultura, envolta pela mata atl\u00e2ntica preservada e apreciando a beleza da ba\u00eda de Paraty que nasce a cacha\u00e7a Pedra Branca, a mais nova tradi\u00e7\u00e3o de Paraty.&#8221; font_container=&#8221;tag:p|font_size:18|text_align:left&#8221; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_single_image image=&#8221;10956&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=&#8221;1\/4&#8243;][vc_single_image image=&#8221;10875&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;3\/4&#8243;][vc_custom_heading text=&#8221;Nossa Hist\u00f3ria&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|font_size:30|text_align:center&#8221;][vc_custom_heading text=&#8221;O alambique Pedra Branca come\u00e7ou a ser constru\u00eddo no ano de 2007, tendo como base de projeto as caracter\u00edsticas culturais de produ\u00e7\u00e3o das cacha\u00e7as de Paraty, alinhadas com crit\u00e9rios de sustentabilidade e &hellip; <a href=\"https:\/\/cachacapedrabranca.com.br\/home\/nossa-historia\/\">Readmore<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-10917","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cachacapedrabranca.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10917","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cachacapedrabranca.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/cachacapedrabranca.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cachacapedrabranca.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cachacapedrabranca.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10917"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/cachacapedrabranca.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10917\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10961,"href":"https:\/\/cachacapedrabranca.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/10917\/revisions\/10961"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cachacapedrabranca.com.br\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}