500ml Cachaça Garrafa
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Cachaça Pedra Branca Ouro 500ml – 01 unidade
R$84.00Graduação 40%vol, cachaça ouro, envelhecida em barricas de carvalho francês. Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados.
Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Na harmonização, a Pedra Branca Ouro é recomendada para acompanhar pratos principais de carnes vermelhas (assados, grelhados e cozidos), pratos com cordeiro, patos e suínos. Acompanha muito bem caldeiradas, cozido e a tradicional feijoada. Pode ser harmonizadas com sobremesas a base de bolos, tortas e sorvetes. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
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Cachaça Pedra Branca Prata 500ml – 01 unidade
R$81.00Graduação 44% vol., cachaça Pedra Branca Prata, armazenada em tonéis de amendoim com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Pedra Branca Prata é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
