Loja
-
Cachaça de Alambique Envelhecida Pedra Branca Reserva da Grace 8 anos – 500 ml – 01 unidade
R$625.00Graduação 40% vol.
Envelhecida em Barris de Carvalho Americano.
A Cachaça de Paraty é um marco histórico em nosso país. Desde o Brasil colonial e imperial é renomada por sua qualidade diferenciada. A Pedra Branca é elaborada nos moldes paratienses, caracterizada por manter o método tradicional e artesanal de produção, somando a tecnologia atual com a receita da mais tradicional cachaça de qualidade. De canas selecionadas, cultivadas em canavial próprio, e extraída a garapa que é fermentada de forma natural e destilada em alambique de cobre. Assim é obtida uma bebida pura e de alta qualidade.
A Pedra Branca Reserva da Grace e uma cachaça especial, envelhecida oito anos em barricas de Carvalho americano. Envolvente e equilibrada, porém intensa, picante e persistente em seu aroma e sabor marcante.
Na harmonização é recomendada para acompanhar carnes vermelhas, patos e suínos. Pode ser apreciada com gelo.Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Extra Premium Pedra Branca Carvalho Reserva da Carol 6 anos – 750 ml – 01 unidade
R$565.00Graduação 40% vol.
Envelhecida em Barris de Carvalho Americano por 6 anos
A Cachaça de Paraty é um marco histórico em nosso país. Desde o Brasil colonial e imperial é renomada por sua qualidade diferenciada. A Pedra Branca é elaborada nos moldes paratienses, caracterizada por manter o método tradicional e artesanal de produção, somando a tecnologia atual com a receita da mais tradicional cachaça de qualidade. De canas selecionadas, cultivadas em canavial próprio, e extraída a garapa que é fermentada de forma natural e destilada em alambique de cobre. Assim é obtida uma bebida pura e de alta qualidade.
A Pedra Branca Carvalho Reserva da Carol é uma cachaça especial, envelhecida seis anos em barricas de Carvalho americano. Fina, muito macia, intensa, com acidez equilibrada e persistente no aroma e no sabor bem amadeirado.
Na harmonização é recomendada para acompanhar carnes vermelhas, patos e suínos. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Extra Premium Pedra Branca Ouro Reserva do Lucio 4 anos – 750 ml – 01 unidade
R$385.00Graduação 42% vol.
Envelhecida em Barris de Carvalho Frances.
A Cachaça de Paraty é um marco histórico em nosso país. Desde o Brasil colonial e imperial é renomada por sua qualidade diferenciada. A Pedra Branca é elaborada nos moldes paratienses, caracterizada por manter o método tradicional e artesanal de produção, somando a tecnologia atual com a receita da mais tradicional cachaça de qualidade. De canas selecionadas, cultivadas em canavial próprio, e extraída a garapa que é fermentada de forma natural e destilada em alambique de cobre. Assim é obtida uma bebida pura e de alta qualidade.
A Pedra Branca Ouro Reserva do Lúcio e uma cachaça especial, envelhecida quatro anos em barricas de Carvalho Francês. Fina, muito macia, intensa, com acidez equilibrada e persistente no aroma e no sabor bem amadeirado, com marcantes aromas de folhas secas e fruta madura.
Na harmonização é recomendada para acompanhar carnes vermelhas, patos e suínos. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Pedra Branca Drink’s 700ml – 01 unidade
R$55.00Graduação 40% vol, cachaça branca tradicional, armazenada em tanques de aço inox.
Em sua degustação, possui o visual de cachaça branca, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra muito o suco da cana com boa fruta. No sabor é leve, com acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca limpa, com notas de vegetais.
Na harmonização, a Pedra Branca Drink’s é própria para acompanhar entradas como saladas, vinagretes de frutos do mar, aperitivos e sopas leves ou caldinhos. Acompanha pratos de peixes, camarões, lagostas, risotos, bacalhau e aves de carne branca.
É também a mais recomendada para a caipirinha assim como drinques e batidas de frutas.
-
Cachaça Pedra Branca Ouro 120ml – 01 unidade
R$41.00Graduação 40%vol, cachaça ouro, envelhecida em barricas de carvalho francês. Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados.
Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Na harmonização, a Pedra Branca Ouro é recomendada para acompanhar pratos principais de carnes vermelhas (assados, grelhados e cozidos), pratos com cordeiro, patos e suínos. Acompanha muito bem caldeiradas, cozido e a tradicional feijoada. Pode ser harmonizadas com sobremesas a base de bolos, tortas e sorvetes. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Pedra Branca Ouro 275ml – 01 unidade
R$45.00Graduação 40%vol, cachaça ouro, envelhecida em barricas de carvalho francês. Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados.
Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Na harmonização, a Pedra Branca Ouro é recomendada para acompanhar pratos principais de carnes vermelhas (assados, grelhados e cozidos), pratos com cordeiro, patos e suínos. Acompanha muito bem caldeiradas, cozido e a tradicional feijoada. Pode ser harmonizadas com sobremesas a base de bolos, tortas e sorvetes. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Pedra Branca Ouro 275ml Pintada – 01 unidade
R$54.00Cachaça Pedra Branca Ouro pintada à mão por artesão de Paraty.
ATENÇÃO: As cores são sortidas conforme estoque!
Graduação 40%vol, cachaça ouro, envelhecida em barricas de carvalho francês. Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados.
Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Na harmonização, a Pedra Branca Ouro é recomendada para acompanhar pratos principais de carnes vermelhas (assados, grelhados e cozidos), pratos com cordeiro, patos e suínos. Acompanha muito bem caldeiradas, cozido e a tradicional feijoada. Pode ser harmonizadas com sobremesas a base de bolos, tortas e sorvetes. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Pedra Branca Ouro 500ml – 01 unidade
R$84.00Graduação 40%vol, cachaça ouro, envelhecida em barricas de carvalho francês. Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados.
Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Na harmonização, a Pedra Branca Ouro é recomendada para acompanhar pratos principais de carnes vermelhas (assados, grelhados e cozidos), pratos com cordeiro, patos e suínos. Acompanha muito bem caldeiradas, cozido e a tradicional feijoada. Pode ser harmonizadas com sobremesas a base de bolos, tortas e sorvetes. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Pedra Branca Ouro 50ml – 01 unidade
R$14.00Graduação 40%vol, cachaça ouro, envelhecida em barricas de carvalho francês.
Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados.
Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Na harmonização, a Pedra Branca Ouro é recomendada para acompanhar pratos principais de carnes vermelhas (assados, grelhados e cozidos), pratos com cordeiro, patos e suínos. Acompanha muito bem caldeiradas, cozido e a tradicional feijoada. Pode ser harmonizadas com sobremesas a base de bolos, tortas e sorvetes. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Pedra Branca Ouro 50ml Pintada – 01 unidade
R$19.00Cachaça Pedra Branca Ouro pintada à mão por artesão de Paraty.
ATENÇÃO: As cores são sortidas conforme estoque!
Graduação 40%vol, cachaça ouro, envelhecida em barricas de carvalho francês. Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados.
Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Na harmonização, a Pedra Branca Ouro é recomendada para acompanhar pratos principais de carnes vermelhas (assados, grelhados e cozidos), pratos com cordeiro, patos e suínos. Acompanha muito bem caldeiradas, cozido e a tradicional feijoada. Pode ser harmonizadas com sobremesas a base de bolos, tortas e sorvetes. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Pedra Branca Ouro 700ml – 01 unidade
R$92.00Graduação 40%vol, cachaça ouro, envelhecida em barricas de carvalho francês. Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados.
Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Na harmonização, a Pedra Branca Ouro é recomendada para acompanhar pratos principais de carnes vermelhas (assados, grelhados e cozidos), pratos com cordeiro, patos e suínos. Acompanha muito bem caldeiradas, cozido e a tradicional feijoada. Pode ser harmonizadas com sobremesas a base de bolos, tortas e sorvetes. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Pedra Branca Prata 120ml – 01 unidade
R$39.00Graduação 44% vol., cachaça Pedra Branca Prata, armazenada em tonéis de amendoim com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Pedra Branca Prata é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
-
Cachaça Pedra Branca Prata 275ml – 01 unidade
R$44.00Graduação 44% vol., cachaça Pedra Branca Prata, armazenada em tonéis de amendoim com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Pedra Branca Prata é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
-
Cachaça Pedra Branca Prata 275ml Pintada – 01 unidade
R$52.00Cachaça Pedra Branca Prata pintada à mão por artesão de Paraty.
ATENÇÃO: As cores são sortidas conforme estoque!
Graduação 44% vol., cachaça Pedra Branca Prata, armazenada em tonéis de amendoim com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Pedra Branca Prata é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
-
Cachaça Pedra Branca Prata 500ml – 01 unidade
R$81.00Graduação 44% vol., cachaça Pedra Branca Prata, armazenada em tonéis de amendoim com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Pedra Branca Prata é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
-
Cachaça Pedra Branca Prata 50ml – 01 unidade
R$14.00Graduação 44% vol., cachaça Pedra Branca Prata, armazenada em tonéis de amendoim com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Pedra Branca Prata é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
-
Cachaça Pedra Branca Prata 50ml Pintada – 01 unidade
R$19.00Cachaça Pedra Branca Prata pintada à mão por artesão de Paraty.
ATENÇÃO: As cores são sortidas conforme estoque!
Graduação 44% vol., cachaça Pedra Branca Prata, armazenada em tonéis de amendoim com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Pedra Branca Prata é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
-
Cachaça Pedra Branca Prata 700ml – 01 unidade
R$89.00Graduação 44% vol., cachaça Pedra Branca Prata, armazenada em tonéis de amendoim com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Pedra Branca Prata é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
-
Cachaça Pedra Branca Tradição 275ml – 01 unidade
R$29.00Graduação 44% vol, cachaça branca tradicional, armazenada em tanques de aço inox.
Em sua degustação, possui o visual de cachaça branca, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente.
Lembra muito o suco da cana com boa fruta. No sabor é leve, com acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca limpa, com notas de vegetais.
Na harmonização, a Pedra Branca Tradição é própria para acompanhar entradas como saladas, vinagretes de frutos do mar, aperitivos e sopas leves ou caldinhos.
Acompanha pratos de peixes, camarões, lagostas, risotos, bacalhau e aves de carne branca.
É também a mais recomendada para a caipirinha assim como drinques e batidas de frutas.
-
Cachaça Pedra Branca Tradição 50ml – 01 unidade
R$14.00Graduação 44% vol, cachaça branca tradicional, armazenada em tanques de aço inox.
Em sua degustação, possui o visual de cachaça branca, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra muito o suco da cana com boa fruta. No sabor é leve, com acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca limpa, com notas de vegetais.
Na harmonização, a Pedra Branca Tradição é própria para acompanhar entradas como saladas, vinagretes de frutos do mar, aperitivos e sopas leves ou caldinhos. Acompanha pratos de peixes, camarões, lagostas, risotos, bacalhau e aves de carne branca.
É também a mais recomendada para a caipirinha assim como drinques e batidas de frutas.
-
Cachaça Pedra Branca Tradição 700ml – 01 unidade
R$55.00Graduação 44% vol, cachaça branca tradicional, armazenada em tanques de aço inox.
Em sua degustação, possui o visual de cachaça branca, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra muito o suco da cana com boa fruta. No sabor é leve, com acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca limpa, com notas de vegetais.
Na harmonização, a Pedra Branca Tradição é própria para acompanhar entradas como saladas, vinagretes de frutos do mar, aperitivos e sopas leves ou caldinhos. Acompanha pratos de peixes, camarões, lagostas, risotos, bacalhau e aves de carne branca.
É também a mais recomendada para a caipirinha assim como drinques e batidas de frutas.
-
Cais do Porto – Carvalho e Umburana 700ml – 01 unidade
R$190.00Graduação 42%vol, Blend de cachaça envelhecida em barricas de carvalho francês 2 anos e umburana 2 anos. Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados.
Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Na harmonização, a Cais do Porto é recomendada para acompanhar pratos principais de carnes vermelhas (assados, grelhados e cozidos), pratos com cordeiro, patos e suínos. Acompanha muito bem caldeiradas, cozido e a tradicional feijoada. Pode ser harmonizadas com sobremesas a base de bolos, tortas e sorvetes. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Caramelada Pedra Branca 275ml – 01 unidade
R$38.00Graduação 31%vol.
A Aguardente Pedra Branca Caramelada é produzida a partir da cachaça Drink’s (branca tradicional) é realizada uma infusão com gengibre e posteriormente composta com puro melado de cana também produzido no Alambique Pedra Branca.
Possui cor de caramelo oriundo do melado, aroma e sabor que remetem à rapadura e ao açúcar mascavo, podendo ser utilizada como licor e preparo de drinques.
É armazenada em tanques de aço inox.
Foi criada em Paraty na década de 1980 se tornando uma das tradições do Festival da Cachaça de Paraty.
-
Caramelada Pedra Branca 275ml Pintada – 01 unidade
R$46.00Pedra Branca Caramelada pintada à mão por artesão de Paraty.
ATENÇÃO: As cores são sortidas conforme estoque!
Graduação 31%vol.
A Aguardente Pedra Branca Caramelada é produzida a partir da cachaça Drink’s (branca tradicional) é realizada uma infusão com gengibre e posteriormente composta com puro melado de cana também produzido no Alambique Pedra Branca.
Possui cor de caramelo oriundo do melado, aroma e sabor que remetem à rapadura e ao açúcar mascavo, podendo ser utilizada como licor e preparo de drinques.
É armazenada em tanques de aço inox.
Foi criada em Paraty na década de 1980 se tornando uma das tradições do Festival da Cachaça de Paraty.
-
Caramelada Pedra Branca 50ml – 01 unidade
R$14.00Graduação 31% vol.
A Aguardente Pedra Branca Caramelada é produzida a partir da cachaça Drink’s (branca tradicional) é realizada uma infusão com gengibre e posteriormente composta com puro melado de cana também produzido no Alambique Pedra Branca.
Possui cor de caramelo oriundo do melado, aroma e sabor que remetem à rapadura e ao açúcar mascavo. Pode ser utilizada como licor e para preparo de drinques.
É armazenada em tanques de aço inox.
Foi criada em Paraty na década de 1980 se tornando uma das tradições do Festival da Cachaça de Paraty.
-
Caramelada Pedra Branca 50ml Pintada – 01 unidade
R$19.00Pedra Branca Caramelada pintada à mão por artesão de Paraty.
ATENÇÃO: As cores são sortidas conforme estoque!
Graduação 31%vol.
A Aguardente Pedra Branca Caramelada é produzida a partir da cachaça Drink’s (branca tradicional) é realizada uma infusão com gengibre e posteriormente composta com puro melado de cana também produzido no Alambique Pedra Branca.
Possui cor de caramelo oriundo do melado, aroma e sabor que remetem à rapadura e ao açúcar mascavo, podendo ser utilizada como licor e preparo de drinques.
É armazenada em tanques de aço inox.
Foi criada em Paraty na década de 1980 se tornando uma das tradições do Festival da Cachaça de Paraty.
-
Caramelada Pedra Branca 700ml – 01 unidade
R$72.00Graduação 31 %vol.
A Aguardente Pedra Branca Caramelada é produzida a partir da cachaça Drink’s (branca tradicional) é realizada uma infusão com gengibre e posteriormente composta com puro melado de cana também produzido no Alambique Pedra Branca.
Possui cor de caramelo oriundo do melado, aroma e sabor que remetem à rapadura e ao açúcar mascavo, podendo ser utilizada como licor e preparo de drinques.
É armazenada em tanques de aço inox.
Foi criada em Paraty na década de 1980 se tornando uma das tradições do Festival da Cachaça de Paraty.
-
Gabriela Cravo e Canela Pedra Branca 275ml – 01 unidade
R$38.00Graduação 31 %vol
A Cachaça Pedra Branca Gabriela Cravo e Canela é produzida a partir da cachaça Drink’s (branca tradicional) é realizada uma infusão com cravo da índia e canela em casca e posteriormente composta com puro melado de cana também produzido no Alambique Pedra Branca. Possui cor vermelho rubi oriundo da canela e do melado, aroma e sabor de especiarias, podendo ser utilizada como licor e preparo de drinques.
É armazenada em tanques de aço inox.
Foi criada em homenagem a personagem Gabriela de Jorge Amado que teve um filme produzido na cidade histórica na década de 70.
Receita de Paraty: “Drinque Jorge Amado” – 1 limão, 1/2 maracujá, 1 dose e meia de Gabriela Pedra Branca e gelo.
-
Gabriela Cravo e Canela Pedra Branca 275ml Pintada – 01 unidade
R$46.00Pedra Branca Gabriela pintada à mão por artesão de Paraty.
ATENÇÃO: As cores são sortidas conforme estoque!
Graduação 31 %vol
A Cachaça Pedra Branca Gabriela Cravo e Canela é produzida a partir da cachaça Drink’s (branca tradicional) é realizada uma infusão com cravo da índia e canela em casca e posteriormente composta com puro melado de cana também produzido no Alambique Pedra Branca. Possui cor vermelho rubi oriundo da canela e do melado, aroma e sabor de especiarias, podendo ser utilizada como licor e preparo de drinques.
É armazenada em tanques de aço inox.
Foi criada em homenagem a personagem Gabriela de Jorge Amado que teve um filme produzido na cidade histórica na década de 70.
Receita de Paraty: “Drinque Jorge Amado” – 1 limão, 1/2 maracujá, 1 dose e meia de Gabriela Pedra Branca e gelo.
-
Gabriela Cravo e Canela Pedra Branca 50ml – 01 unidade
R$14.00Graduação 31 %vol
A Cachaça Pedra Branca Gabriela Cravo e Canela é produzida a partir da cachaça Drink’s (branca tradicional) é realizada uma infusão com cravo da índia e canela em casca e posteriormente composta com puro melado de cana também produzido no Alambique Pedra Branca. Possui cor vermelho rubi oriundo da canela e do melado, aroma e sabor de especiarias, podendo ser utilizada como licor e preparo de drinques.
É armazenada em tanques de aço inox.
Foi criada em homenagem a personagem Gabriela de Jorge Amado que teve um filme produzido na cidade histórica na década de 70.
Receita de Paraty: “Drinque Jorge Amado” – 1 limão, 1/2 maracujá, 1 dose e meia de Gabriela Pedra Branca e gelo.
-
Gabriela Cravo e Canela Pedra Branca 50ml Pintada – 01 unidade
R$19.00Pedra Branca Gabriela pintada à mão por artesão de Paraty.
ATENÇÃO: As cores são sortidas conforme estoque!
Graduação 31 %vol
A Cachaça Pedra Branca Gabriela Cravo e Canela é produzida a partir da cachaça Drink’s (branca tradicional) é realizada uma infusão com cravo da índia e canela em casca e posteriormente composta com puro melado de cana também produzido no Alambique Pedra Branca. Possui cor vermelho rubi oriundo da canela e do melado, aroma e sabor de especiarias, podendo ser utilizada como licor e preparo de drinques.
É armazenada em tanques de aço inox.
Foi criada em homenagem a personagem Gabriela de Jorge Amado que teve um filme produzido na cidade histórica na década de 70.
Receita de Paraty: “Drinque Jorge Amado” – 1 limão, 1/2 maracujá, 1 dose e meia de Gabriela Pedra Branca e gelo.
-
Gabriela Cravo e Canela Pedra Branca 700ml – 01 unidade
R$72.00Graduação 31 %vol
A Cachaça Pedra Branca Gabriela Cravo e Canela é produzida a partir da cachaça Drink’s (branca tradicional) é realizada uma infusão com cravo da índia e canela em casca e posteriormente composta com puro melado de cana também produzido no Alambique Pedra Branca. Possui cor vermelho rubi oriundo da canela e do melado, aroma e sabor de especiarias, podendo ser utilizada como licor e preparo de drinques.
É armazenada em tanques de aço inox.
Foi criada em homenagem a personagem Gabriela de Jorge Amado que teve um filme produzido na cidade histórica na década de 70.
Receita de Paraty: “Drinque Jorge Amado” – 1 limão, 1/2 maracujá, 1 dose e meia de Gabriela Pedra Branca e gelo.
-
Jacuboca 275ml – 01 unidade
R$44.00Graduação 44% vol., cachaça Jacuboca, envelhecida em tonéis de Jequitibá com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Jacuboca é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
-
Jacuboca 50ml – 01 unidade
R$14.00Graduação 44% vol., cachaça Jacuboca, envelhecida em tonéis de Jequitibá com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Jacuboca é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
-
Jacuboca 700ml – 01 unidade
R$87.00Graduação 44% vol., cachaça Jacuboca, envelhecida em tonéis de Jequitibá com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Jacuboca é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
-
Kit com 5 Cachaças Pedra Branca 50ml – 01 unidade
R$64.00Kit com 5 Miniaturas 50 ml:
Cachaça Pedra Branca Drinks – Graduação 40% vol, cachaça branca tradicional, armazenada em tanques de aço inox. Em sua degustação, possui o visual de cachaça branca, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra muito o suco da cana com boa fruta. No sabor é leve, com acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca limpa, com notas de vegetais.
Cachaça Pedra Branca Prata – Graduação 44% vol., cachaça Pedra Branca Prata, armazenada em tonéis de amendoim com aroma, cor e sabor levemente amadeirado. Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Cachaça Pedra Branca Ouro – Graduação 40%vol, cachaça ouro, envelhecida em barricas de carvalho francês. Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados. Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Cachaça Pedra Branca Gabriela – Graduação 31 %vol. A Cachaça Pedra Branca Gabriela Cravo e Canela é produzida a partir da cachaça Drink’s (branca tradicional) é realizada uma infusão com cravo da índia e canela em casca e posteriormente composta com puro melado de cana também produzido no Alambique Pedra Branca. Possui cor vermelho rubi oriundo da canela e do melado, aroma e sabor de especiarias, podendo ser utilizada como licor e preparo de drinques. É armazenada em tanques de aço inox. Foi criada em homenagem a personagem Gabriela de Jorge Amado que teve um filme produzido na cidade histórica na década de 70. Receita de Paraty: “Drinque Jorge Amado” – 1 limão, 1/2 maracujá, 1 dose e meia de Gabriela Pedra Branca e gelo.
Cachaça Pedra Branca Caramelada – Graduação 31%vol. A Aguardente Pedra Branca Caramelada é produzida a partir da cachaça Drink’s (branca tradicional) é realizada uma infusão com gengibre e posteriormente composta com puro melado de cana também produzido no Alambique Pedra Branca. Possui cor de caramelo oriundo do melado, aroma e sabor que remetem à rapadura e ao açúcar mascavo, podendo ser utilizada como licor e preparo de drinques. É armazenada em tanques de aço inox. Foi criada em Paraty na década de 1980 se tornando uma das tradições do Festival da Cachaça de Paraty.
-
Kit com 5 Cachaças Pedra Branca 50ml Pintadas – 01 unidade
R$89.00Kit com 5 Cachaças Pedra Branca 50 ml pintadas à mão por artesão de Paraty.
ATENÇÃO: As cores são sortidas conforme estoque!
Kit com 5 Miniaturas 50 ml:
Cachaça Pedra Branca Drinks – Graduação 40% vol, cachaça branca tradicional, armazenada em tanques de aço inox. Em sua degustação, possui o visual de cachaça branca, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra muito o suco da cana com boa fruta. No sabor é leve, com acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca limpa, com notas de vegetais.
Cachaça Pedra Branca Prata – Graduação 44% vol., cachaça Pedra Branca Prata, armazenada em tonéis de amendoim com aroma, cor e sabor levemente amadeirado. Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Cachaça Pedra Branca Ouro – Graduação 40%vol, cachaça ouro, envelhecida em barricas de carvalho francês. Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados. Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Cachaça Pedra Branca Gabriela – Graduação 31 %vol. A Cachaça Pedra Branca Gabriela Cravo e Canela é produzida a partir da cachaça Drink’s (branca tradicional) é realizada uma infusão com cravo da índia e canela em casca e posteriormente composta com puro melado de cana também produzido no Alambique Pedra Branca. Possui cor vermelho rubi oriundo da canela e do melado, aroma e sabor de especiarias, podendo ser utilizada como licor e preparo de drinques. É armazenada em tanques de aço inox. Foi criada em homenagem a personagem Gabriela de Jorge Amado que teve um filme produzido na cidade histórica na década de 70. Receita de Paraty: “Drinque Jorge Amado” – 1 limão, 1/2 maracujá, 1 dose e meia de Gabriela Pedra Branca e gelo.
Cachaça Pedra Branca Caramelada – Graduação 31%vol. A Aguardente Pedra Branca Caramelada é produzida a partir da cachaça Drink’s (branca tradicional) é realizada uma infusão com gengibre e posteriormente composta com puro melado de cana também produzido no Alambique Pedra Branca. Possui cor de caramelo oriundo do melado, aroma e sabor que remetem à rapadura e ao açúcar mascavo, podendo ser utilizada como licor e preparo de drinques. É armazenada em tanques de aço inox. Foi criada em Paraty na década de 1980 se tornando uma das tradições do Festival da Cachaça de Paraty.
-
Licor Pedra Branca Cipó Cravo 275ml – 01 unidade
R$36.00Graduação 22% vol.
Licor fino de Cipó Cravo.
Ingredientes: Cachaça à 44% vol., cipó cravo e açúcar.
O Cipó cravo é uma espécie arbustiva da flora brasileira. E uma planta especialmente comum em Paraty, contendo propriedades analgésicas. Além de suas ações medicinais, a erva também é famosa por ser ter ação afrodisíaca e estimulante em homens e mulheres.
O licor é uma bebida doce, digestivo e ideal após as refeições. -
Licor Pedra Branca Cipó Cravo 500ml – 01 unidade
R$58.00Graduação 22% vol.
Licor fino de Cipó Cravo.
Ingredientes: Cachaça à 44% vol., cipó cravo e açúcar.
O Cipó cravo é uma espécie arbustiva da flora brasileira. E uma planta especialmente comum em Paraty, contendo propriedades analgésicas. Além de suas ações medicinais, a erva também é famosa por ser ter ação afrodisíaca e estimulante em homens e mulheres.
O licor é uma bebida doce, digestivo e ideal após as refeições. -
Licor Pedra Branca Cipó Cravo 60ml – 01 unidade
R$19.00Graduação 22% vol.
Licor fino de Cipó Cravo.
Ingredientes: Cachaça à 44% vol., cipó cravo e açúcar.
O Cipó cravo é uma espécie arbustiva da flora brasileira. E uma planta especialmente comum em Paraty, contendo propriedades analgésicas. Além de suas ações medicinais, a erva também é famosa por ser ter ação afrodisíaca e estimulante em homens e mulheres.
O licor é uma bebida doce, digestivo e ideal após as refeições. -
Livro Mucungo: A História da Cachaça em Paraty – 1 Unidade
R$84.00MUCUNGO – A História da Cachaça em Paraty
A APACAP – Associação Dos Produtores e Amigos da Cachaça Artesanal de Paraty teve a iniciativa de fazer um resgate da história e da cultura da cachaça no município, desenvolvendo o projeto de elaboração deste livro. Ao longo do processo de reconhecimento da Indicação Geográfica da Cachaça de Paraty, foi necessário desenvolver um levantamento histórico da cachaça na região. Sendo assim, os produtores associados resolveram investir na pesquisa para resgatar toda a história do principal produto paratiense, desde o início da sua produção até os dias atuais e, também, por meio de entrevistas e depoimentos, documentar todos os trabalhos realizados nos últimos 25 anos que proporcionaram o renascimento do setor no município.
Para o desenvolvimento deste trabalho, foi convidado o pesquisador e escritor Flávio Leão, autor dos livros De Volta à Estrada Real e Caminho do Ouro, Caminho do Mar, ambos escritos depois de percorrer, a pé, os dois trechos do Caminho do Ouro. O autor contou com a participação do produtor Lúcio Gama Freire na coautoria da obra.
A partir daí, foram anos de muitas pesquisas, estudos e entrevistas para desenvolver o projeto que se resume neste livro.
Como a história da cachaça de Paraty não se concentra apenas no seu rico passado, mas continua sendo escrita até os dias atuais, o trabalho precisou ser dividido em duas partes. Na primeira foi realizado o levantamento dos acontecimentos relacionados com Paraty e sua cachaça nos últimos cinco séculos – 1500 a 2000 – e, na segunda parte, tudo o que vem sendo trabalhado no século atual, com os depoimentos dos atores participantes dessa história.
O resultado de todas as pesquisas, levantamento de documentos históricos, entrevistas e depoimentos resultaram no texto deste livro que, sem dúvida, proporcionará ao leitor um conhecimento amplo de toda a tradição, a cultura e a importância que a cachaça tem na história e no desenvolvimento da região de Paraty.
É um livro para ser degustado e brindado com um cálice de Paraty.
-
MELADO DE CANA PEDRA BRANCA 268ml
R$25.00Ingrediente: Calda de cana de açúcar
O melado de cana traz muito benefícios à saúde, podendo ser considerado um suprimento alimentar. É um alimento nutritivo ricos em minerais e fornece energia para o corpo.
O melado também pode atuar como adoçante natural, substituindo o açúcar industrializado.
Benefícios do Melado
– Rico em ferro, ideal para mulheres grávidas, anêmicas e as que perdem muito sangue na menstruação. É excelente para prevenção de problemas relacionada com a deficiência de ferro, tem a capacidade de aumentar a ferritina.
– Rico em cálcio e magnésio, que auxiliam o crescimento e o desenvolvimento dos ossos.
– Contém potássio, benéfico para o sistema nervoso e ajuda a manter o sistema cardiovascular saudável e em forma.
– Possui selênio que é um antioxidante maravilhoso que ajuda na prevenção de doenças cancerosas
-
MELADO DE CANA PEDRA BRANCA- 600ml – 01 unidade
R$36.00Ingrediente: Calda de cana de açúcar
O melado de cana traz muito benefícios à saúde, podendo ser considerado um suprimento alimentar. É um alimento nutritivo ricos em minerais e fornece energia para o corpo.O melado também pode atuar como adoçante natural, substituindo o açúcar industrializado.
Benefícios do Melado:
– Rico em ferro, ideal para mulheres grávidas, anêmicas e as que perdem muito sangue na menstruação. É excelente para prevenção de problemas relacionada com a deficiência de ferro, tem a capacidade de aumentar a ferritina.
– Rico em cálcio e magnésio, que auxiliam o crescimento e o desenvolvimento dos ossos.
– Contém potássio, benéfico para o sistema nervoso e ajuda a manter o sistema cardiovascular saudável e em forma.
– Possui selênio que é um antioxidante maravilhoso que ajuda na prevenção de doenças cancerosas.
-
Cachaça Extra Premium Pedra Branca Ouro Reserva do Lucio 4 anos – 750 ml – 01 unidade
R$385.00Graduação 42% vol.
Envelhecida em Barris de Carvalho Frances.
A Cachaça de Paraty é um marco histórico em nosso país. Desde o Brasil colonial e imperial é renomada por sua qualidade diferenciada. A Pedra Branca é elaborada nos moldes paratienses, caracterizada por manter o método tradicional e artesanal de produção, somando a tecnologia atual com a receita da mais tradicional cachaça de qualidade. De canas selecionadas, cultivadas em canavial próprio, e extraída a garapa que é fermentada de forma natural e destilada em alambique de cobre. Assim é obtida uma bebida pura e de alta qualidade.
A Pedra Branca Ouro Reserva do Lúcio e uma cachaça especial, envelhecida quatro anos em barricas de Carvalho Francês. Fina, muito macia, intensa, com acidez equilibrada e persistente no aroma e no sabor bem amadeirado, com marcantes aromas de folhas secas e fruta madura.
Na harmonização é recomendada para acompanhar carnes vermelhas, patos e suínos. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Extra Premium Pedra Branca Carvalho Reserva da Carol 6 anos – 750 ml – 01 unidade
R$565.00Graduação 40% vol.
Envelhecida em Barris de Carvalho Americano por 6 anos
A Cachaça de Paraty é um marco histórico em nosso país. Desde o Brasil colonial e imperial é renomada por sua qualidade diferenciada. A Pedra Branca é elaborada nos moldes paratienses, caracterizada por manter o método tradicional e artesanal de produção, somando a tecnologia atual com a receita da mais tradicional cachaça de qualidade. De canas selecionadas, cultivadas em canavial próprio, e extraída a garapa que é fermentada de forma natural e destilada em alambique de cobre. Assim é obtida uma bebida pura e de alta qualidade.
A Pedra Branca Carvalho Reserva da Carol é uma cachaça especial, envelhecida seis anos em barricas de Carvalho americano. Fina, muito macia, intensa, com acidez equilibrada e persistente no aroma e no sabor bem amadeirado.
Na harmonização é recomendada para acompanhar carnes vermelhas, patos e suínos. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça de Alambique Envelhecida Pedra Branca Reserva da Grace 8 anos – 500 ml – 01 unidade
R$625.00Graduação 40% vol.
Envelhecida em Barris de Carvalho Americano.
A Cachaça de Paraty é um marco histórico em nosso país. Desde o Brasil colonial e imperial é renomada por sua qualidade diferenciada. A Pedra Branca é elaborada nos moldes paratienses, caracterizada por manter o método tradicional e artesanal de produção, somando a tecnologia atual com a receita da mais tradicional cachaça de qualidade. De canas selecionadas, cultivadas em canavial próprio, e extraída a garapa que é fermentada de forma natural e destilada em alambique de cobre. Assim é obtida uma bebida pura e de alta qualidade.
A Pedra Branca Reserva da Grace e uma cachaça especial, envelhecida oito anos em barricas de Carvalho americano. Envolvente e equilibrada, porém intensa, picante e persistente em seu aroma e sabor marcante.
Na harmonização é recomendada para acompanhar carnes vermelhas, patos e suínos. Pode ser apreciada com gelo.Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Pedra Branca Drink’s 700ml – 01 unidade
R$55.00Graduação 40% vol, cachaça branca tradicional, armazenada em tanques de aço inox.
Em sua degustação, possui o visual de cachaça branca, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra muito o suco da cana com boa fruta. No sabor é leve, com acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca limpa, com notas de vegetais.
Na harmonização, a Pedra Branca Drink’s é própria para acompanhar entradas como saladas, vinagretes de frutos do mar, aperitivos e sopas leves ou caldinhos. Acompanha pratos de peixes, camarões, lagostas, risotos, bacalhau e aves de carne branca.
É também a mais recomendada para a caipirinha assim como drinques e batidas de frutas.
-
Cachaça Pedra Branca Ouro 120ml – 01 unidade
R$41.00Graduação 40%vol, cachaça ouro, envelhecida em barricas de carvalho francês. Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados.
Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Na harmonização, a Pedra Branca Ouro é recomendada para acompanhar pratos principais de carnes vermelhas (assados, grelhados e cozidos), pratos com cordeiro, patos e suínos. Acompanha muito bem caldeiradas, cozido e a tradicional feijoada. Pode ser harmonizadas com sobremesas a base de bolos, tortas e sorvetes. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Pedra Branca Ouro 275ml – 01 unidade
R$45.00Graduação 40%vol, cachaça ouro, envelhecida em barricas de carvalho francês. Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados.
Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Na harmonização, a Pedra Branca Ouro é recomendada para acompanhar pratos principais de carnes vermelhas (assados, grelhados e cozidos), pratos com cordeiro, patos e suínos. Acompanha muito bem caldeiradas, cozido e a tradicional feijoada. Pode ser harmonizadas com sobremesas a base de bolos, tortas e sorvetes. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Pedra Branca Ouro 275ml Pintada – 01 unidade
R$54.00Cachaça Pedra Branca Ouro pintada à mão por artesão de Paraty.
ATENÇÃO: As cores são sortidas conforme estoque!
Graduação 40%vol, cachaça ouro, envelhecida em barricas de carvalho francês. Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados.
Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Na harmonização, a Pedra Branca Ouro é recomendada para acompanhar pratos principais de carnes vermelhas (assados, grelhados e cozidos), pratos com cordeiro, patos e suínos. Acompanha muito bem caldeiradas, cozido e a tradicional feijoada. Pode ser harmonizadas com sobremesas a base de bolos, tortas e sorvetes. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Pedra Branca Ouro 500ml – 01 unidade
R$84.00Graduação 40%vol, cachaça ouro, envelhecida em barricas de carvalho francês. Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados.
Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Na harmonização, a Pedra Branca Ouro é recomendada para acompanhar pratos principais de carnes vermelhas (assados, grelhados e cozidos), pratos com cordeiro, patos e suínos. Acompanha muito bem caldeiradas, cozido e a tradicional feijoada. Pode ser harmonizadas com sobremesas a base de bolos, tortas e sorvetes. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Pedra Branca Ouro 50ml – 01 unidade
R$14.00Graduação 40%vol, cachaça ouro, envelhecida em barricas de carvalho francês.
Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados.
Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Na harmonização, a Pedra Branca Ouro é recomendada para acompanhar pratos principais de carnes vermelhas (assados, grelhados e cozidos), pratos com cordeiro, patos e suínos. Acompanha muito bem caldeiradas, cozido e a tradicional feijoada. Pode ser harmonizadas com sobremesas a base de bolos, tortas e sorvetes. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Pedra Branca Ouro 50ml Pintada – 01 unidade
R$19.00Cachaça Pedra Branca Ouro pintada à mão por artesão de Paraty.
ATENÇÃO: As cores são sortidas conforme estoque!
Graduação 40%vol, cachaça ouro, envelhecida em barricas de carvalho francês. Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados.
Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Na harmonização, a Pedra Branca Ouro é recomendada para acompanhar pratos principais de carnes vermelhas (assados, grelhados e cozidos), pratos com cordeiro, patos e suínos. Acompanha muito bem caldeiradas, cozido e a tradicional feijoada. Pode ser harmonizadas com sobremesas a base de bolos, tortas e sorvetes. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Pedra Branca Ouro 700ml – 01 unidade
R$92.00Graduação 40%vol, cachaça ouro, envelhecida em barricas de carvalho francês. Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados.
Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Na harmonização, a Pedra Branca Ouro é recomendada para acompanhar pratos principais de carnes vermelhas (assados, grelhados e cozidos), pratos com cordeiro, patos e suínos. Acompanha muito bem caldeiradas, cozido e a tradicional feijoada. Pode ser harmonizadas com sobremesas a base de bolos, tortas e sorvetes. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Cachaça Pedra Branca Prata 120ml – 01 unidade
R$39.00Graduação 44% vol., cachaça Pedra Branca Prata, armazenada em tonéis de amendoim com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Pedra Branca Prata é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
-
Cachaça Pedra Branca Prata 275ml – 01 unidade
R$44.00Graduação 44% vol., cachaça Pedra Branca Prata, armazenada em tonéis de amendoim com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Pedra Branca Prata é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
-
Cachaça Pedra Branca Prata 275ml Pintada – 01 unidade
R$52.00Cachaça Pedra Branca Prata pintada à mão por artesão de Paraty.
ATENÇÃO: As cores são sortidas conforme estoque!
Graduação 44% vol., cachaça Pedra Branca Prata, armazenada em tonéis de amendoim com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Pedra Branca Prata é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
-
Cachaça Pedra Branca Prata 500ml – 01 unidade
R$81.00Graduação 44% vol., cachaça Pedra Branca Prata, armazenada em tonéis de amendoim com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Pedra Branca Prata é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
-
Cachaça Pedra Branca Prata 50ml – 01 unidade
R$14.00Graduação 44% vol., cachaça Pedra Branca Prata, armazenada em tonéis de amendoim com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Pedra Branca Prata é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
-
Cachaça Pedra Branca Prata 50ml Pintada – 01 unidade
R$19.00Cachaça Pedra Branca Prata pintada à mão por artesão de Paraty.
ATENÇÃO: As cores são sortidas conforme estoque!
Graduação 44% vol., cachaça Pedra Branca Prata, armazenada em tonéis de amendoim com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Pedra Branca Prata é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
-
Cachaça Pedra Branca Prata 700ml – 01 unidade
R$89.00Graduação 44% vol., cachaça Pedra Branca Prata, armazenada em tonéis de amendoim com aroma, cor e sabor levemente amadeirado.
Em sua degustação, possui o visual de branca com levíssimo tom amadeirado, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra a própria cana e com notas de ervas aromáticas. No sabor tem médio corpo, acidez equilibrada, muito macia, fina, intensa e muito persistente. Deixa uma boca enxuta, com boa lembrança de frutas.
Na harmonização, a Cachaça Pedra Branca Prata é própria para acompanhar petiscos à base de frutos do mar e aperitivos como caldinhos de peixe e mariscos, ostras ao limão, canapés, torresmo e linguiças. Acompanha bem salgados como bolinhos de bacalhau, bolinhos de aipim com diversos recheios assim como pastéis de camarão e siri. Levemente resfriada, torna-se mais leve e redonda.
É recomendada também para drinques que utilizam cachaça branca com um leve toque amadeirado.
-
Cachaça Pedra Branca Tradição 275ml – 01 unidade
R$29.00Graduação 44% vol, cachaça branca tradicional, armazenada em tanques de aço inox.
Em sua degustação, possui o visual de cachaça branca, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente.
Lembra muito o suco da cana com boa fruta. No sabor é leve, com acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca limpa, com notas de vegetais.
Na harmonização, a Pedra Branca Tradição é própria para acompanhar entradas como saladas, vinagretes de frutos do mar, aperitivos e sopas leves ou caldinhos.
Acompanha pratos de peixes, camarões, lagostas, risotos, bacalhau e aves de carne branca.
É também a mais recomendada para a caipirinha assim como drinques e batidas de frutas.
-
Cachaça Pedra Branca Tradição 50ml – 01 unidade
R$14.00Graduação 44% vol, cachaça branca tradicional, armazenada em tanques de aço inox.
Em sua degustação, possui o visual de cachaça branca, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra muito o suco da cana com boa fruta. No sabor é leve, com acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca limpa, com notas de vegetais.
Na harmonização, a Pedra Branca Tradição é própria para acompanhar entradas como saladas, vinagretes de frutos do mar, aperitivos e sopas leves ou caldinhos. Acompanha pratos de peixes, camarões, lagostas, risotos, bacalhau e aves de carne branca.
É também a mais recomendada para a caipirinha assim como drinques e batidas de frutas.
-
Cachaça Pedra Branca Tradição 700ml – 01 unidade
R$55.00Graduação 44% vol, cachaça branca tradicional, armazenada em tanques de aço inox.
Em sua degustação, possui o visual de cachaça branca, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente. Lembra muito o suco da cana com boa fruta. No sabor é leve, com acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca limpa, com notas de vegetais.
Na harmonização, a Pedra Branca Tradição é própria para acompanhar entradas como saladas, vinagretes de frutos do mar, aperitivos e sopas leves ou caldinhos. Acompanha pratos de peixes, camarões, lagostas, risotos, bacalhau e aves de carne branca.
É também a mais recomendada para a caipirinha assim como drinques e batidas de frutas.
-
Cais do Porto – Carvalho e Umburana 700ml – 01 unidade
R$190.00Graduação 42%vol, Blend de cachaça envelhecida em barricas de carvalho francês 2 anos e umburana 2 anos. Possui cor, aroma e sabor bem amadeirados.
Em sua degustação, possui o visual amarelo-ouro, densa e límpida. No aroma é fina, intensa e persistente, com marcantes aromas de folhas secas, fruta madura e madeira. No sabor é leve, acidez equilibrada, macia, fina, intensa e persistente. Deixa uma boca enxuta, com impressão final de ervas secas.
Na harmonização, a Cais do Porto é recomendada para acompanhar pratos principais de carnes vermelhas (assados, grelhados e cozidos), pratos com cordeiro, patos e suínos. Acompanha muito bem caldeiradas, cozido e a tradicional feijoada. Pode ser harmonizadas com sobremesas a base de bolos, tortas e sorvetes. Pode ser apreciada com gelo.
Esta cachaça é um acompanhamento nobre para cafés especiais assim como degustação de charutos e cachimbos.
-
Caramelada Pedra Branca 275ml – 01 unidade
R$38.00Graduação 31%vol.
A Aguardente Pedra Branca Caramelada é produzida a partir da cachaça Drink’s (branca tradicional) é realizada uma infusão com gengibre e posteriormente composta com puro melado de cana também produzido no Alambique Pedra Branca.
Possui cor de caramelo oriundo do melado, aroma e sabor que remetem à rapadura e ao açúcar mascavo, podendo ser utilizada como licor e preparo de drinques.
É armazenada em tanques de aço inox.
Foi criada em Paraty na década de 1980 se tornando uma das tradições do Festival da Cachaça de Paraty.